Avocado Dip (Guacamole) - (Vegan)

Classica receita mexicana, faz muito sucesso pelo mundo afora, mas ainda e' pouco conhecida no Brasil, onde o abacate e' tradicionalmente comido doce.
Por aqui nao encontramos abacates como os do Brasil, somente os avocados, que sao uma variacao bem menor, mas de igual sabor.

Ingredientes:
1 abacate ou 3 avocados
4 dentes de alho amassados
Suco de 1 limao
Paprica
Pimenta do reino
Sal a gosto

Coloque tudo no processador, ou amasse bem com um garfo. Sirva com tortillas ou torradinhas.